Olio Principe Mistero · Cultivar Nocellara

Name: Olio Principe Mistero · Cultivar Nocellara
SKU: 9185
Price: 11.50 EUR
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11,50 €

Die Kultivare Nocellara ist eine sehr geschätzte Sorte und gehört zu den einheimischen sizilianischen Sorten, die insgesamt am meisten geschätzt wird. Sie ist seit mehreren Jahrhunderten auf sizilianischem Gebiet vorhanden (man nimmt an, dass sie bereits seit der Zeit des antiken Griechenlands existiert).

Produkt enthält: 0,25 l

Kategorie: Olivenöl

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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Die Nocellar-Sorte zeichnet sich durch einen fruchtigen Geschmack aus, leicht bitter und würzig mit einem unvergleichlichen und kostbaren Mandel-Nachgeschmack auf der Zunge. Die leichte Schärfe, die während der Verkostung wahrgenommen wird, sollte nicht als Fehler, sondern als ein Merkmal von Wert betrachtet werden, besonders wenn es frisch hergestellt wird.

Gewicht	320 g
Durchschnittliche Nährwerte für 100ml	Energie: 820kcal/3.404kj Fett: 92g Davon Gesättigte Fettsäuren: 13g Kohlenhydraten: 0g Davon Zucker: 0g Säuregehalt: 0,17% <0,80% Peroxidzahl: <20meq02 Cere: <250mg/kg Eiweiß: 0g K232: 2,5 Salz: 0mg