LIBRANDI – Duca Sanfelice

LIBRANDI – Duca Sanfelice 14% Vol.

1860 Durch den befall einer Reblaus die in Europa Weinbaugebiete fast vernichtete, konnten nur  die stärksten Reben überleben. Daraus entstand die Rebe Gaglioppo, aus der dann Wein gekeltert wurde. Sie gehört zur Kalabrischen Weinkultur, die Aromen und Geschmack auszeichnet. Die Ernte ist Anfang Oktober und Mazerationszeit beträgt 20 Tage. Die Trauben werden mit einer sanften Pressung gepresst. Die Herstellung des Weines findet in einem thermoklimasierten Edelstahltank statt. Die Reifezeit beträgt drei Jahre im Stahltank und danach nochmal sechs Monate in der Flasche. Die Kelterei LIBRANDI der Brüder Nicodemo und Antonio Cataldo Librandi ist eine der führenden Weinkeltereien Kalabriens. Sie haben mit Ausdauer und Bescheidenheit eine der alten antiken Weinkulturen ihren Wert zurückzugeben. Dabei haben sie geschafft, die Zukunft des Weinbaus in Kalabrien zu sichern und dabei Handwerk, Tradition und Innovation vereinigt.