🍝 La Fabbrica della Pasta di Gragnano Linguine – italienische Pasta-Tradition
Die Linguine aus Gragnano von La Fabbrica della Pasta sind ein Paradebeispiel echter italienischer Handwerkskunst. Hergestellt in der Stadt Gragnano, nahe Neapel, überzeugen sie durch ihre Qualität, ihren Duft und ihren authentischen Geschmack. Darüber hinaus steht diese Pasta di Gragnano für Leidenschaft, Tradition und unverwechselbaren Genuss, der seit Generationen geschätzt wird.
Die italienischen Linguine werden aus bestem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser aus den Monti Lattarihergestellt. Durch die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur behalten sie ihre Struktur und ihre raue Oberfläche, sodass Saucen optimal haften. Außerdem sorgt die traditionelle Bronzematrizen-Pressung für eine besonders angenehme Textur. Jede Packung spiegelt die Erfahrung und Hingabe echter italienischer Pasta-Kunst wider – ein Stück Italien auf deinem Teller, das man schmeckt.
🌾 Herkunft & Qualität der Pasta di Gragnano
Produziert in Gragnano (Kampanien), der berühmten „Città della Pasta“, profitieren die Linguine aus Gragnano vom idealen Klima, der frischen Bergluft und dem klaren Wasser der Region. Dadurch erhält diese Pasta ihren unverwechselbaren Charakter. Zudem garantiert die geschützte geografische Angabe Pasta di Gragnano I.G.P. eine streng kontrollierte Herstellung, natürliche Zutaten und höchste Qualität. Somit steht jedes Produkt für authentische italienische Pasta-Tradition.
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🍽️ Serviervorschlag für Linguine aus Gragnano
Die Linguine aus Gragnano schmecken hervorragend mit Pesto alla Genovese, Sugo alla Norma oder frischen Meeresfrüchten. Ebenso köstlich sind sie mit einer Zitronen-Weißwein-Sauce und frisch geriebenem Pecorino Romano.
Tipp: Die Pasta al dente kochen, anschließend mit Olio Extra Vergine di Oliva verfeinern und mit einem Glas Mottura Primitivo di Manduria genießen – so schmeckt echtes Italien! Außerdem passen sie perfekt zu Antipasti, aromatischem Gemüse oder cremigen Fischgerichten, wodurch sie besonders vielseitig einsetzbar sind.
📦 Produkteigenschaften
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Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
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Kochzeit: 8–10 Minuten
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Füllmenge: 500 g
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Herkunft: Gragnano, Kampanien – Italien
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Hersteller: La Fabbrica della Pasta di Gragnano S.r.l., Via Roma 49, 80054 Gragnano (NA), Italien
💬 Fazit
Die La Fabbrica della Pasta di Gragnano Linguine sind Pasta in ihrer reinsten Form – traditionell, authentisch und unvergleichlich im Geschmack. Deshalb sind sie die ideale Basis für kreative Gerichte und ein Muss für Liebhaber italienischer Küche. Obwohl sie schlicht wirken, überzeugen sie durch Qualität, Textur und perfekten Geschmack. Insgesamt stehen sie für Lebensfreude, Leidenschaft und den echten Genuss echter Pasta di Gragnano.
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