ITOSCANACCI Sugo alla Norma – Sizilianische Sauce mit Ricotta

4,79 

Der ITOSCANACCI Sugo alla Norma ist eine sizilianische Tomatensauce mit gebratenen Auberginen, Ricotta salata und frischen Kräutern. Sie schmeckt mild, mediterran und natürlich. Ideal für Pasta, Bruschetta und Antipasti.

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2,66  / 100 g

Lieferzeit: 1-3Tage

Der ITOSCANACCI Sugo alla Norma bringt den authentischen Geschmack Siziliens direkt nach Hause und verbindet dabei traditionelle Zutaten mit echter Handwerkskunst. Diese Tomatensauce vereint sonnengereifte Tomaten, gebratene Auberginen sowie cremigen Ricotta salata, wodurch ein unverwechselbarer mediterraner Genuss entsteht. Das Rezept stammt aus Catania und ehrt den Komponisten Vincenzo Bellini, dessen Oper Norma diesem Klassiker den Namen gab.
Heute steht ITOSCANACCI für handwerkliche Qualität und Leidenschaft, sodass jedes Glas mit Liebe und Hingabe entsteht. Schon beim Öffnen entfaltet sich ein Duft von Basilikum, Sonne und Meer – so schmeckt Italien. ☀️


🍆 Natürliche Zutaten und echter Genuss mit Toscanacci Sauce

Die sizilianische Sauce kombiniert reife Tomaten, gebratene Auberginen, Zwiebeln, Basilikum und bestes Olivenöl Extra Vergine, während Ricotta salata zusätzlich für die feine, cremige Würze sorgt. Außerdem schenken frische Kräuter Leichtigkeit, und dadurch bleibt der natürliche Geschmack erhalten, weil ITOSCANACCI bewusst auf künstliche Zusätze verzichtet.
So veredelt die Toscanacci Sauce Pasta, Bruschetta oder Antipasti, sodass sie ideal für alle ist, die italienische Küche lieben und mediterranen Genuss schätzen.


🍝 Pasta alla Norma – so gelingt’s einfach

Erwärme die Sauce langsam in einer Pfanne, damit sich das Aroma voll entfalten kann.
Koche anschließend deine Lieblingspasta – etwa Spaghetti, Penne oder Rigatoni – al dente und vermische sie direkt mit der Sauce.
Ein Schuss Kochwasser sorgt für eine cremige Konsistenz, während frische Basilikumblätter zusätzliche Frische bringen.
Zum Abschluss etwas geriebener Ricotta salata und ein Spritzer Olivenöl – sodass die echte Pasta alla Norma wie in Catania schmeckt. 🇮🇹


🍷 Weinempfehlung – perfekt zur Toscanacci Spezialität

Ein kräftiger Primitivo di Manduria D.O.C „Linea Stilio“ passt hervorragend zum ITOSCANACCI Sugo alla Norma, weil seine fruchtigen Noten dunkler Beeren und mediterraner Kräuter wunderbar mit der Würze dieser Toscanacci-Spezialität harmonieren.
Dadurch entsteht ein Zusammenspiel aus Wärme, Leidenschaft und Dolce Vita – perfekt für italienische Abende. 🍷


🌿 ITOSCANACCI – Leidenschaft und Qualität

ITOSCANACCI steht für ehrliche, italienische Küche sowie authentische Rezepte. Jede Sauce entsteht in liebevoller Handarbeit, damit die natürlichen Aromen erhalten bleiben und dadurch ein klarer mediterraner Geschmack entsteht.
Mit dem ITOSCANACCI Sugo alla Norma holst du dir ein Stück Sizilien auf den Teller – mediterran, ausgewogen undvoller Geschmack. Außerdem passt sie wunderbar zu Bruschetta oder als Basis für Aufläufe.

👉 Erfahre mehr über Ricotta salata auf Wikipedia.
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Gewicht 0,35 g
Durchschnittliche Nährwerte für 100g

Energie: 149kcal/617kj
Fett: 13g
Davon Gesättigte Fettsäuren: 1,4g
Kohlenhydraten: 6,3g
Davon Zucker: 5,3g
Ballaststoffe: 1,4g
Eiweiß: 1,4g
Salz: 1,3g

Zutaten

(Tomatensauce mit Auberginen und gesazenem Ricotta) INHALT: Tomatenfruchtfleisch 52%, vor gebratene Auberginen 29% (Auberginen, Sonnenblumenöl), doppelt konzentriertes Tomatenmark, Olivenöl Extra Vergine, Zwiebeln, gesalzener Ricotta 2, 1%0 (pasteurisierte Schafsmolke, Salz), Zucker, Salz, Basilikum, Knoblauch. Die Sauce wird unter Zugabe von wenig Nudel Kochwasser erhitzt. Nach dem Öffnen im
Kühlschrank bei +4°C aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.

ALLERGENE: Milch und Milchprodukte. In der Produktionsstätte werden Fisch und Fischerzeugnisse, Schalentiere und Erzeugnisse, Weichtiere und Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulftein Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg, Schalenfrüchte (Mandeln, Cashews, Pistazien), Soja und dessen Derivate, glutenhaltiges Getreide, Sellerie verarbeitet.

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