Der Parmigiano Reggiano g.U. von Boni SPA ist ein traditioneller Hartkäse aus roher Kuhmilch aus der Emilia Romagna. Hier erhältlich im praktischen 200-g-Format, überzeugt er mit einer Reifezeit von 20 Monaten und sollte innerhalb von 4 Monaten verzehrt werden.
Hergestellt aus Milch von Kühen, die nach strengen Vorschriften gefüttert werden – ohne silierte oder fermentierte Futtermittel – garantiert dieser Käse höchste Qualität.
Er ist ein unverzichtbarer Begleiter für Pasta-Gerichte der italienischen Küche, verleiht aber auch pur als Snack oder auf einer Käseplatte mit Aufschnitt und geröstetem Brot ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Eine echte Spezialität für Genießer.
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